鶏肉とカシューナッツ炒め

レシピを見てたらなんとなく作りたくなってしまったが、材料２個だけだというのに、鶏肉400円、カシューナッツ300円もかかってたんじゃ、なんか高すぎて何やってんの状態である。スーパーの惣菜としてこんなのがパックで400円とかついてたら買わねーもんなぁ。出来は、まずくはないが、成功ってわけでもなく、一応食べられたねってレベルｗ

シリコンスチーマー

中華と関係ないが、流行っているらしいシリコンスチーマーの上の左の奴を買った。ちぃ、やっちまったようだ。
 やっつけのようなレシピ本、いかにもすぐに破けそうな鍋の蛇腹部分の薄さ、蓋しめようとすると鍋が潰れちゃうやないかな設計ｗうーん、失敗こいた模様。

ホントは上の真ん中のを買いたかったのだが、注文しようとしたときは品切れだったんだ。今はあるみたいだが。。。でもこれもだめなのかもね。素直に右端のviv製のにしとくんだったか・・・でもこっちの方が安いんだもん。

豚ひきのチンジャオロースー

賞味期限が１週間前に切れている豚ひきがあったのでそれを消費しなくちゃだわということでチンジャオみたいなもの。まぁいつものように味がくどい。まずくはないが胸焼けするｗ

コロッケの肉あんかけｗ

マイブームっちゅうぐらいなんで、これまでにも結構な数作ってきたのだけれど、毎回写真とろうと思ってたはずが忘れて食べちゃうのよね。

で、これまでは一応レシピなど見つつ、中華料理に似せるように作ってはいたんだけれど、もはやなんにもみずにテキトーになってきた。中華スープの素使えば中華だろ、水溶き片栗粉いれときゃ中華っぽいじゃろ、ってなもんでｗ

で、写真の皿はうまくなかったです。コロッケにラーメンスープ味はあわないっぽいぞ。ちゃんちゃん。

ささら

形から入るってことで100円ショップで買ってみたが、なにこれ、役にたつの？

金たわしのほうが全然いいわいな。なにもこんなものまで中華のまねしなくてもって感じですた。ま、100円だしいいけどね。

ラード

油ベタベタ好きとしてはラードを買ってみる。
にんにくもいちいち向いてたりはめんどくさいので100円の乾燥スライスを用意してみる。チューブでもいいんだろうけど、なんかこっちの方がやすそうに思えた。

中華だしさえまともなら

ここにさえちょっと金かけとけばなんとかなるんじゃないかと大枚900円を費やしてウエイパーを購入。

100円のトリガラスープと違いはよくわかってないのだけれどね。

マーボ豆腐のようなもの

これがマーボー豆腐にみえるかっちゅうてんねん

ひきにくと春雨を適当にまぜまぜして・・・ｗ

お手本はhttp://www.ohtaya.com/を採用。
で、なにをやってるかわからないまま適当に作ってみる

もう一回

FeelingLuckyするちゅーてんねん、すぐ忘れるな

形から入る王道

形からと言っても、100円ショップで豆板醤とテンメンジャンを買ってきただけなのであったｗ

さて、Picasaからの投稿が楽とかいってたが、Picasaから投稿したときにどうやってラベルをつければいいのかがわからない。

いちいち別に編集窓をひらいてラベルをつけなおさなくてはいけないのか？それはいやーーん。
しかし、マイブームブログをやる以上、ラベル付（カテゴリーわけ）は必須なので譲れない。どうしたものか

中華料理ブーム開始

ということで、ある日突然中華料理をマイブームにしようと思い立つ。中華料理なら、つまりは炒めときゃいいんじゃねーの、鍋一個で出来るなら簡単だ。適当に繰り返すことで、勘で味付けが出来るようになったらいいな、ってな安直な心構えｗ

まずは形からはいろうと、ダイソーで中華鍋 600円と油こしき？300円を買ってくる。えっへんｗ